Pages

Featured Posts

[Resep] Bihun Goreng Kecap

Bihun Goreng adalah salah satu masakan varian mie yang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Tekstur mie bihun yang halus dibanding jenis mie lain membuat bumbu terasa lebih menyerap, menambah kenikmatan citarasa. 

bihun, resep, bihun goreng

[Resep] Ayam Goreng

Ayam goreng merupakan makanan yang digemari segala usia. Ada berbagai resep kreasi ayam goreng yang sedap dan unik namun yang paling dasar dan relatif mudah dibuat adalah ayam goreng biasa. 

Ayam goreng

[Resep] Kecombrang Tumis

Kecombrang tumis adalah kuliner tradisional Indonesia dengan citarasa khas perdesaan berbahan dasar bunga kecombrang. Bunga kecombrang merupakan bunga dari tanaman jenis temu-temuan (zingiberaceae) yang mudah ditemukan di kebun atau hutan. Kecombrang dikenal juga dengan nama lain asam saong, honje, kantan, siantan, kincung, sambuang, dsb. 

[Resep] Kecombrang Tumis
Kecombrang tumis

[Resep] Buncis Lada Garam

Buncis lada garam adalah menu kreasi dari masakan baby buncis cabe garam yang merupakan menu popular dan favorit di berbagai restoran mahal. Menu ini dapat dinikmati sebagai cemilan untuk dinikmati saat santai ataupun sebagai pelengkap nasi. Rasanya gurih dan menggugah selera.

Resep buncis lada garam
Buncis lada garam

[Resep] Salad Ubur-Ubur Selera Pedas

Salad ubur-ubur adalah sejenis kudapan semacam salad yang terbuat dari ubur-ubur. Iya, ubur-ubur. Untuk masyarakat yang tinggal di daerah pesisir, mungkin kudapan ini sudah biasa. Tapi buat kebanyakan orang, makanan ini terdengar agak asing. Apakah rasanya juga asing? Hmm..

Selama ada bahan dasarnya (ubur-ubur), insyaallah bisa dicoba kok. Untuk kali ini, saya bagi resep salad ubur-ubur yang pernah saya coba saja dulu, ya, yaitu yang selera pedas. Soalnya resep salad ubur-ubur ada banyak versi dan belum sempat dicoba semua. Penasaran? Saya mulai yaa..

[Resep] Salad Ubur-Ubur
Salad ubur-ubur selera pedas, yummy..

[Resep] Spaghetti Saos Kornet Pedas

Spaghetti adalah masakan khas dari negeri Italia, umumnya dipadankan dengan saus yang terbuat dari saus tomat. Berhubung saya kurang suka rasa saus tomat botolan, setiap kali membuat spaghetti, saya selalu menggunakan saus sambal botolan yang pedas dan buah tomat segar. Yah, sekadar memenuhi selera saya saja sih, hehe. Saya suka pedas, makanya lebih suka saus sambal daripada saus tomat.

Buat teman-teman pembaca yang juga suka selera pedas, yuk sini, merapat. Saya bagi resepnya.. ^_*

[Resep] Spaghetti Saos Kornet Pedas
Spaghetti Saos Kornet Selera Pedas ala Dapur Yanet

[Tips] Cara Oke Merebus Spaghetti

Merebus spaghetti sebenarnya gampang, tinggal rebus saja. Tapi untuk menghasilkan spaghetti yang kenyal dan gurih perlu sedikit trik khusus. Berikut ini beberapa trik yang bisa dilakukan untuk menghasilkan spaghetti yang oke.

[Tips] Cara Oke Merebus Spaghetti
sumber gambar