Salad ubur-ubur adalah sejenis kudapan semacam salad yang terbuat dari ubur-ubur. Iya, ubur-ubur. Untuk masyarakat yang tinggal di daerah pesisir, mungkin kudapan ini sudah biasa. Tapi buat kebanyakan orang, makanan ini terdengar agak asing. Apakah rasanya juga asing? Hmm..
Selama ada bahan dasarnya (ubur-ubur), insyaallah bisa dicoba kok. Untuk kali ini, saya bagi resep salad ubur-ubur yang pernah saya coba saja dulu, ya, yaitu yang selera pedas. Soalnya resep salad ubur-ubur ada banyak versi dan belum sempat dicoba semua. Penasaran? Saya mulai yaa..
Salad ubur-ubur selera pedas, yummy.. |